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금잔화 – 맛있는 약간 새로운 레스토랑 / 로마 빵집.

나는 Latteria Studio의 휴가 팝업 동안 빵 소피 Wochner의 달콤한를 구입했습니다. 큰 팬. 또한 팝업 저녁 그녀와 로마 아웃을 통해 다양한 위치에서 보유하는 데 사용 그녀의 남편, 요리사 도메니코 Cortese에 대해 들었습니다.

소피와 도메니코 년 동안 로마의 레스토랑 및 마이크로 빵집 열기에 대한 꿈과 최근에 그들은 꿈을 실현 것을했다. 그들은 역동적이고 예술 Ostiense 인근에 금잔화를 열었습니다.

이 마을의 다른 측면과 나를 위해 꽤 인상에 있습니다. 그러나, 토요일에 내 식사 후, 나는 트램 도보로 지하철에 트램을 촬영 한 다음 restaruant에 지하철에서 도보 더 행복보다 더 해요.

내 친구 마르타와 나는 브런치를 위해 만났다. 음, 더 아침 식사와 같은 우리 주변에 10 그것은 우리가했던 좋은 일이야, 꽤 일찍 도착한다. 레스토랑은 빠르게 채워지고 나는 문 밖으로 선이 오후 1시 후 일반적으로있다 읽기 공간은 사랑입니다. 그것은 미니멀 / 현대 아직 따뜻한입니다. 음악은 진정하고 분위기를 향상시킵니다. 수제 도자기는 아름답다. 이 서비스는 좋았어요 방해하지 않고 세심한.

우리가 집에서 그들을 만들 결코로 우리 모두는 와플을했다. 나도 우리 중 하나는 와플 팬이 없습니다. 그들은 우수했다. 이 토요일 이었기 때문에 나는 또한 약간의 당근 케이크를 주문했다. 맛있었습니다. 미국 스타일의 사람 건조도 할 수있는 나는 특히 이탈리아어, 케이크 매우 까다 롭고입니다. 당근 케이크는 완벽했다. 너무 단맛과 장식이 너무 좋았어요.

나는 빵이 없었하지만 내 친구들은 그것에 대해 격찬. 우리가 떠나고 있었다으로 소피는 초콜릿 칩 쿠키의 트레이 함께 걸었다. 이미 설탕에 체중을 먹고 갈 약간의 계피 롤을 구입했다. 나는 일부 쿠키를 사고 싶은 충동 구매의 유혹에 빠질 동안, 나는 보류하고 다른 날 반환하기로 결정했다. 아마 어쩌면 브라우니를 다시 너무 약간의 계피 롤과 당근 케이크를 구입하고 있습니다. 아마도 그것은 금잔화 마을의 반대편에있는 좋은 일이다.

월요일 휴관.

비아 지오 바니 다 엠폴리, 37
로마, 00154 +39 06 8772 5679

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